Menarik

Kentang Goreng Prancis McDonald's Masih Tidak Vegetarian

Kentang Goreng Prancis McDonald's Masih Tidak Vegetarian


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebagian besar aktivis hak-hak hewan mengikuti pola makan nabati untuk alasan etis dan dengan rajin menghindari tempat-tempat di mana daging merupakan bagian terbesar dari menu. Tetap saja, vegetarian atau vegan kadang-kadang mendapati diri mereka cenderung menyelinap ke McDonald's untuk melayani kentang goreng Golden Arches yang terkenal sesekali. Tetapi jika mereka serius tentang hidup tanpa daging, mereka harus berhenti. Meskipun banyak protes - dan bahkan tuntutan hukum - kentang goreng tetap ada tidak, dan tidak pernah, vegan atau vegetarian. "Tapi bagaimana mungkin?" Anda mungkin bertanya. "Kentang goreng terbuat dari kentang dan digoreng dalam minyak, jadi di mana salahnya?" (Petunjuk: Ada dalam minyak.)

Kentang Goreng McDonald's di India vs. A.S.

Di India, sapi adalah suci dan tidak dimaksudkan untuk konsumsi manusia. Untungnya, di negara itu, vegetarian dapat mengonsumsi semua kentang goreng McDonald's yang mereka inginkan karena terbuat dari bahan-bahan nabati yang ketat. Bahkan, di India, lokasi McDonald's sama sekali tidak menyajikan produk daging babi atau sapi.

Tetapi kentang goreng disajikan di lokasi McDonald's Amerika tidak vegetarian. Kenapa tidak, Anda bertanya?

Selama beberapa dekade, kentang goreng dimasak dengan lemak hewani (lemak babi) yang konon memberi mereka rasa yang terkenal. Akhirnya, rantai beralih ke minyak nabati, tetapi pelanggan mengeluh bahwa kentang goreng tidak lagi enak. Solusi perusahaan adalah menambahkan rasa daging sapi alami ke kentang selama siklus produksi.

Apa Daging Sapimu? Gugatan Tindakan Kelas

Pada tahun 2001, McDonald's dipukul dengan gugatan class action, yang dipimpin oleh sekelompok pelanggan Hindu yang merasa ditipu untuk secara tidak sadar mengonsumsi produk hewani - yang sangat bertentangan dengan agama mereka. Vegetarian dan vegan lainnya bergabung dalam pertarungan, menunjukkan bahwa perusahaan menyebarkan informasi yang menyesatkan.

Pelanggan diberi tahu bahwa kentang goreng digoreng dengan minyak nabati - kesimpulannya adalah kentang goreng tidak lagi dimasak dalam lemak babi dan karenanya ramah sayuran. Mengakui bahwa kentang goreng dilapisi dengan rasa daging sapi, McDonald's membayar $ 10 juta, dengan $ 6 juta diberikan kepada organisasi vegetarian.

Tetapi mereka tidak mengubah resep mereka. Bahkan, situs web mereka masih mencantumkan bahan-bahannya, termasuk daging sapi, untuk dilihat semua orang.

Sebagaimana juru bicara perusahaan menjelaskan: "Sehubungan dengan kentang goreng kami, setiap pelanggan di AS yang menghubungi McDonald's USA untuk bertanya apakah mereka mengandung penyedap daging sapi diberi tahu, 'Ya.'" Perwakilan McDonald yang sama kemudian berkata, "Kami memiliki tidak ada rencana untuk mengubah cara kami mempersiapkan kentang goreng kami di AS. Namun, penting untuk mengetahui bahwa kentang goreng kami disiapkan secara berbeda di negara lain. "

Bagaimana Daging Sapi Mendapat Goreng

Di AS, pemasok goreng Prancis McDonald's menambahkan sedikit rasa daging sapi ke minyak dalam proses par-frying di pabrik pengolahan kentang sebelum mengirimkan kentang goreng ke outlet individual. Setelah di restoran, kentang dimasak dalam minyak sayur. Bagi para vegan dan vegetarian, langkah ekstra ini adalah pemecah kesepakatan.

Seberapa sulitkah menghilangkan daging? Mungkin tidak terlalu sulit sama sekali, namun, dampaknya pada bottom line berpotensi sangat besar.

Di India, di mana mayoritas pelanggan adalah vegetarian atau vegan, tidak mengakomodasi pilihan makanan tanpa daging tidak masuk akal dari sudut pandang ekonomi. Namun, di Amerika Serikat, yang terjadi adalah yang sebaliknya. Jika McDonald's mulai meninggalkan bahan khas yang sudah lama memberi kentang goreng rasa terkenal mereka, jika Anda bertanya kepada orang Amerika, "Apakah Anda ingin kentang goreng dengan itu?" jawabannya mungkin sekali, "Tidak!"


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos